jakaminen on välittämistä!
Jaa
Twiitti
Jaa
Elämäntavan muutoksen tekeminen vegaaniksi tai gluteenittoiksi aterioiksi voidaan tehdä paljon helpommaksi keittiössäsi jo saatavilla ainesosien korvikkeilla. Vaiheittainen keittosovellus Sidechef-bloggaaja Girl Eats Greens on salaisuus tekemällä minkä tahansa reseptin vegaania tai gluteenitonta. Kymmenen parhaan ruoka- ja juoma-sovelluksen luokassa iPhone-lanseerauksensa ensimmäisellä viikolla SideChefin bloggaajat tietävät salaisuuden maukkaita, syyllisyysvapaita reseptejä.
Munat:
Gluteeniton pellavan muna: Sekoita 1 rkl. jauhettua pellavansiemeniä 1 rkl. vettä ja jäähdytä 15 minuuttia. Tämä luo munamaisen konsistenssin, jota voidaan käyttää munien korvaamiseen ruokia, mukaan lukien muffinit tai fritterit.
Bob’s Red Mill Egg -korvikko: Tämä on teho, joka toimii samanlaisena kuin pellavamunan, mutta ei vaadi jäähdytystä. Tätä voidaan käyttää samanlaisissa resepteissä.
Yritys Tofu: Paras korvaaminen munakokkeille.
Silinen tofu: Erinomainen muna- ja meijerittomille quicheille.
Kerma:
Kookoskerma: Kookospähkinän maidon yläosassa oleva kerma on rikas, paksu eikä koostu vahvasta kookosmausta. Tämä on parasta vegaaniselle jäätelölle tai kermaiselle pohjalle keittoon.
Kotitekoinen manteli- tai cashew -kerma: hiukan ohuempi kuin kookosvoide, tämä kerma on herkullinen ja sitä voidaan käyttää samalla tavalla.
Liha:
Piekka tai musta papu: Tämä pohja voi tehdä proteiinipalkitun hampurilaisen, johon kokit voivat lisätä terveellisempiä ainesosia, kuten bataatteja tai pinaattia.
Sienet: sieniä voidaan sekoittaa linssien ja leivänmurujen kanssa kotitekoisten lihapullien valmistamiseksi.
Tofu -juusto:
TOFU: Sekoitettu sipulien, valkosipulin ja basilikan tai mintun kanssa, tämä on ihanteellinen korvike ricottalle.
Aiheeseen liittyvät neilikka voi auttaa säätelemään verensokeritasoja
Daiya-tuotemerkki silputtu vegaanijuusto: Tämä meluista juustolaitteet Lasagnas, tacos ja pizza täydellisesti.
Cashew -sekoitus: Vedessä liotetut ja valkosipulilla ja basilikalla puhdistetut cashewit, sitten rullatut leivänmurut ovat tarkka parannus vuohenjuustohalulle.
Vehnäjauho
Chickpea tai Garbanzo Bean -jauho: Tämä jauhot, vaikka lisäämällä proteiinia reseptiin, tekee gluteenittoman jauhon, joka on paras mahdollisille resepteille muffineista frittereihin murenemaan syyllisyyden vapaan persikka-murenemisen päälle.
Jos yrität kokeilla näitä ainesosia reseptissä, muista tarkistaa Jane Unchained heidän helppokäyttöisistä ja herkullisista vegaaniresepteistä!
Linkki tähän viestiin: Tee kaikki reseptit tai vegaanit tai Gluteeniton sivusalaisuuksilla
0/5
(0 arvostelua)
Jakaminen on välittämistä!
Jaa
Twiitti
Jaa